炒酸奶是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的营养健康和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。学习炒酸奶开店是个很不错的选择。
炒酸奶培训类型:
原味炒酸奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、香蕉炒酸奶、玫瑰炒酸奶、芒果炒酸奶、蓝莓炒酸奶、火龙果炒酸奶等十几种口味。
课程内容:1、炒酸奶的系统讲述;2、炒酸奶原料的选购;3、炒酸奶食材的预加工;4、炒酸奶加工的基本标准;5、炒酸奶加工的工艺步骤;6、炒酸奶经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧投资分析,经营管理。
培训课程安排:
理论学习:S
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆可欣餐饮培训
咨询人:小琴老师
电话:1*7*7*6*4*8*2*8*4*8*6
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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