重庆顶正培训韩式烤肉操作韩国烤肉的做法烤肉调料配置

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  烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。烤肉历史悠久，但值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种。
  据《汉代画象全集》可知起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
  美食建议
1 尽量避免吃露天烧烤。
2 烤肉时严格控制温度，避免焦糊。
3 如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。
4 吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料；
5 多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
6.以瘦肉为主、少选肥肉。
在烤制过程中肥肉会因为高温变成油，滴在炭火上再烤到肉里去使致癌的主要因素，所以在选肉的时候应以瘦肉为主、少选肥肉。如果担心全瘦肉会影响烤肉的效果，可以再烤架上方一层锡箔纸，戳些小洞让脂肪滴下去而不会被在此烤到肉上。

重庆顶正优势：
1、根据学员所在地区、开店位置提出建议,并提供相应全方位技术支持。
2、所教授产品注重经典与实用，而不是滥于充数，夸大数量。诚信，真心为学员负责。
3、所有西点师培训课程，按学员个人情况学会为止，为学员提供专业的西点教学计划。
4、市场调研老师带学员实地考查原材料批发市场，做出价格分析，另外为学员提供材料后续提供方案。
5、轻松和谐的学习氛围。
6、三百余种项目任您挑选。
7、学员有任何问题可随时电话咨询。
8、遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
重庆顶正的优势所在：
1.我们的师傅从事餐饮行业20余年，具备丰富的理论知识和实操经验。
2.老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。
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重庆顶正的项目不仅仅地道，而且后期服务也比较完善的，后期服务主要分为3点：
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