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上海滩的早点，用纷繁精致来概括一点而也不为过，旧时若是早餐能有两张大饼、一根油条、一碗豆浆，是一顿多么奢侈的早餐啊。油条在上海是大饼的佳拍档，不过也可以单吃或是斩成段泡饭、泡豆浆吃。
老上海人的早餐偏爱烫嘴的咸豆浆，如果再加上虾皮、紫菜、榨菜、辣油等佐料，不仅样式美观色彩丰富，口外也是咸鲜爽口极了。想一想那香味缭绕的早市氛围也能将老上海的经典情怀一并托出。
米糕这种美味的甜品有没有朋友们吃过呢？说起来这还是一道非常经典的传统小吃，香甜软糯，吃起来口感特别好。但是现在我们想吃糕点的话一般都是去甜品店买，大多数都是一些网红产品、现代美食，虽然说口感是很棒，但是价格又高，吃多了对身体负担还很大。
所以说像米糕这种传统小吃就成了我的爱。口感很好，而且食材也简单，没有任何添加剂，多吃的话对身体也没有坏处。而且米糕做出来也比较容易储存，不容易坏，做好之后随吃随拿非常方便。
示范讲解：
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
重庆可欣餐饮培训
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