厨师一个月速成班能学会吗

想要学习厨师，想要速成，或者有工作在身，那就只能选择厨师短期班或者周末班了，哪里有厨师速成班或周末班呢？重庆新东方烹饪学院短期班是专门为创业人群、上班族提供厨师学习的，学习模式80%的实操教学，一对一授课，不失为大家一个好的选择。
重庆新东方一个月川菜班，一共可以学习44个菜品，菜品由家常菜、凉菜、江湖菜、蒸菜、荤豆花等组成。
学习菜品：泡椒黄喉、鱼香肉丝、糖醋里脊、盐煎肉、火爆腰花、麻婆豆腐、铁板鱿鱼须、泡椒鸡杂、烧白、鲜椒凉拌鲫鱼、红烧牛腩炖白萝卜、活捉莴笋、荤豆花、酸辣蕨根粉、香辣耗儿鱼、姜爆鸭、泡椒凤爪、干烧鲫鱼、清蒸鲈鱼【清蒸菜】、重庆毛血旺、椒麻肚条、酸菜鱼、红烧肉、馋嘴牛蛙、歌乐山辣子鸡、水煮肉片、粉蒸肉、香辣田螺、肚子鸡（养身汤）、尖椒兔、芋儿鸡、家常豆腐、夫妻肺片、牙签肉、青椒肥肠鱼、奶白萝卜鲫鱼汤、酸汤肥牛、泡椒花甲、啤酒鸭、家乡小炒肉、糖醋瓦块鱼、宫保鸡丁、香辣小龙虾、香酥小酥肉。
江湖菜培训班：所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹。酸菜鱼、辣子鸡、啤酒鸭、芋儿鸡、水煮鱼、毛血旺、泡椒牛蛙、乌江鱼、黔江鸡杂等都是重庆比较出名的江湖菜，学江湖菜可以到重庆新东方烹饪学院，品种丰富，同时提供开店指导。重庆新东方特色江湖菜系列：香辣田螺、香辣三脆、尖椒螺丝鸡、辣子肥肠、江湖耗儿鱼、跳水蛙、香辣膳段、香辣蒜香虾、霸王兔、豆花包脑花、辣子鸡、双椒鸡、怪味鸡、鱼香鸡、养生鸡、大盘鸡、干锅鸡、宫爆鸡丁、烧鸡公、酸菜鱼、麻辣沸腾鱼、太安鱼、来凤鱼、过水鱼、农夫烤鱼、青花椒肥肠鱼、三鲜番茄鱼、凉拌鲫鱼