火锅米线技术学习做火锅米线

火锅米线由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。火锅系列针对重口味人群，蜀名厨食材选用德庄三宝的德庄毛肚加以特色的德庄过把瘾汤底，形成道地的重庆火锅特色麻辣鲜香。特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型，满足不同地域人群的口味需求。
重庆火锅米线，既传承码头麻辣文化，又跨界结合破茧出新，更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。重庆火锅米线因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给重庆火锅行业带来了裂变性的创新和里程碑式的突破，蜀名厨火锅米线加盟店生意家家火爆。
　　重庆火锅米线加盟，重庆火锅米线对于爱吃麻辣的重庆人来说是消费者来说，馋火锅的味了，解馋变得更容易。一个人、时间紧、爱上火等等想吃火锅的阻碍因素都灰飞烟灭，一碗纯正重庆火锅味的火锅米线配上毛肚或鸭肠或酥肉等经典火锅食材，一个人的动力就足够、一刻钟就能搞定，说吃就吃还能天天吃。重庆火锅米线现已成为重庆城的新宠，不论身份阶层，均能从中享受到火锅带给人们麻辣鲜香的满足，食客无不惊叹：火锅原来可以这样吃，米线终于换味道了。而正是这种来自于不同阶层的共同喜爱，让重庆火锅米线迅速成为山城新一代人气美食名片。
　　我们不仅可以提供技术，帮你开店，还能通过当下流行的互联网以及为营销，帮助你在开店的同时，让你店面生意更好的经营，总之找到蜀名厨就是你发家致富的好门路，立即点击右侧在线咨询，让专业客户为你详细解答！

重庆火锅米线培训，火锅米线集合了火锅的所有优点，拿食材来说，从源头起就是精挑细选，走“绿色、健康、营养”之路。汤头选用曾被食客赞为：“不辞边远到重庆，就为品尝一口汤”的“重庆火锅”，让你无法抗拒鲜美可口火锅米线。目前推出四种口味的特色米线，有重庆人爱好的麻辣火锅系列，选用毛肚，加以特色的火锅汤底；泡椒酸菜系列，老坛酸菜，配上红圆泡椒，酸辣味十足；鲜菇菌汤系列，使用鲜菇、龙骨作为配料，让你感受不一样的鲜美；特色风味系列，手工丸子番茄米线。特色风味中，集中了云、贵、川复合的产品类型，满足不同人群的口味需求。

　　重庆火锅米线培训流程介绍：
　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　　开店成本详细预算、开店投资如何选址，马上点击右侧在线咨询我们发一份详细的方案介绍，看后让你一目了然！！

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
　　
　　　　
重庆火锅米线实际操作内容介绍:
　　1、重庆火锅米线加盟的系统讲述;
　　2、重庆火锅米线加盟原料的选购;
　　3、重庆火锅米线加盟食材的预加工;
　　4、重庆火锅米线加盟加工的基本标准;
　　5、重庆火锅米线的工艺步骤;
　　6、重庆火锅米线加盟经营定价原则;
　　7、培训调味品及原料的货源渠道;
　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；

理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料。
实操指导：1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3.学员实战操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4.操作流程回顾，反复练习；5.制出成品，老师品尝总结；
开店指导：1.开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、采购；2.讲解开店常用的营销方法；3.开店成本的把控。
培训内容
 　1、火锅米线的系统性制作步骤；
　　2、火锅米线原料的选购；
　　3、火锅米线食材的预加工实操；
　　4、火锅米线味型实操确定；
　　5、火锅米线系列味汁的实操调制；
　　6、火锅米线加工的基本标准；
　　7、火锅米线加工的工艺实操；
　　8、火锅米线的拌料实操；
　　9、火锅米线系列调味的注意事项；

师资优势：汇集名厨授课，学校品牌保证，巴蜀风味，正宗技术
我们承诺：签订正规合同，随到随学，不限制学习时间，学会满意为止，一次性收费，中间不收取任何费用，凭合同三年以内技术免费升级，终身免费复习