现捞培训 卤肉培训 卤小吃 专业卤味培训中心 实操学

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一、培训模式：不开班、不打杂、在厨房学习核心技术、实际操作做法、学员上手真材实料的练习、技术1对1

二、现捞培训内容:
1、从香料的认识开始、食材的前期处理技巧
2、掌握卤水的配方比例、熬制技术、时间、后期存放
3、荤菜、素菜、不同卤制的注意事项、成品的制作
----现捞特点：自带辣味（可调整）、现卤现卖、可作为小吃也可作为凉菜、菜品丰富、小本生意、一人也可开店

三、现捞培训种类：
鸭架、鸭脖、鸭掌、鸡翅、鸡爪、牛肉、鸡心、鸭肠、鸡腿、等等各种小件都能卤、-----海带结、大豆、鹌鹑蛋、金针菇、西兰花、木耳、土豆、藕片等等、品种丰富、多达二三十种、包教会

四、培训优惠中：
1、学一送一、学二送三、项目多多、随意搭配学
2、当天报名学习、在享受立减现金红包、报销车费
3、学就在另送凉菜技术、搭配学、开店更丰富、有优势
----欢迎来电咨询了解更多优惠活动、当然也欢迎随时实地考察

培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）