西餐厨师培训哪家学校好

重庆新东方西餐主厨专业师资队伍建设完善，拥有国内专业技师和国际化讲师团队，学校聘请包括欧美西餐大师、酒店和大型西餐企业、连锁机构的从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验，将高超的技能以及工作经验与成功秘诀传授学子，得到社会业界的高度认可。
培养目标：以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房。西餐热菜，各国特色菜等。自助餐及早餐厅酒店制作运用等。
就业安排：报读本专业，在即将毕业时学校提供五重就业保障，四项就业指导。100%为专业合格毕业生推荐到宾馆酒店就业，可胜任酒楼等相关餐饮工作岗位。

课程设置：
理论课程：西餐原料、西餐工艺、西餐英语、厨房卫生、餐饮管理、西餐礼仪
实训课程：开胃头盘、欧美名菜、风味菜肴、分子料理、西点烘焙、宴会制作、东南亚名菜、日韩料理、寿司披萨