火锅米线技术学习

火锅米线传承自重庆火锅百年记忆精髓和重庆火锅老油绝密配方。我们的师傅尝试千百次，精心调练出全新的同时具备麻、辣、鲜、香、油而不腻的火锅米线。
​成本：
素：底料+高汤+米线+配菜≈1.5元，加上房租水电人工成本≈3元
荤：底料+高汤+米线+配菜+辅料≈3元，加上房租水电人工成本≈4.5元
利润：60%左右
口味:清汤、酸汤、麻辣、香辣、三鲜、番茄丸子以及各种辅料肉类进行搭配
选址建议：商业街、学校
火锅米线培训内容;
1、各种原材料的选择、前期处理，设备的认识选购、开店培训
2、火锅米线底料的炒制、高汤熬制等
3、各种不同火锅米线品种的制作
------麻辣系列、酸菜系列、三鲜菌汤系列、番茄系列、泡椒系列等

培训流程：理论讲解→项目的了解→示范操作→一对一指导 学员实操→反复操作练习学会为止
一、培训时间：随到随学，学习时间不限制的，9:00------17:00 学会为止，学到满意为止；
二、培训模式：一对一培训，名师任教，手把手教学，包教包会；
三、培训食宿：培训包吃包住，免费提供床上用品 ；
四、培训学费：学费一次性缴清，学费便宜味道正宗、包材料费；
五、培训优惠：一人学费两人学习，学习时间不限制；

另外学院开设了其它大排档夜啤课程： 夜市烧烤技术、海鲜烧烤、正宗万州烤鱼、特色纸包鱼、韩国纸上烤肉技术、肥肠芋儿鸡、鱼火锅技术、香辣干锅技术，特色小吃，夜宵，品酒师，咖啡师，餐厅职业经理人，酒店管理师，烹调师，旅游管理师，中餐，食品雕刻师，酒店职业经理人，饮品制作，茶艺师，导游资格证，冷菜师欢迎电询详细了解！

重庆顶味香秉承真诚扶持创业的精神，对每个学员郑重承诺：
1、对于学习的项目，我们都是一次性收费，终身免费进修，中途收取任何费用；
2、我们不限学习时间，学会为止。正常情况，学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术；
3、对于学习过的餐饮项目单项，我们支持终身免费进修，欢迎老学员随时归来学习新技术，新口味；
4、学习包吃住、包材料费、配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习；
5、你需要的是核心技术、我们刚好专业、欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名签订合同学习；

重庆顶味香秉承真诚扶持创业的精神，对每个学员郑重承诺：
1、对于学习的项目，我们都是一次性收费，终身免费进修，中途收取任何费用；
2、我们不限学习时间，学会为止。正常情况，学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术；
3、对于学习过的餐饮项目单项，我们支持终身免费进修，欢迎老学员随时归来学习新技术，新口味；
4、学习包吃住、包材料费、配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习；
5、你需要的是核心技术、我们刚好专业、欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名签订合同学习；