炒海鲜培训 江湖菜培训 夜宵烧烤 烤鱼培训

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一 炒海鲜培训：
1、各种海鲜的挑选、清洗、处理技术
2、海鲜各种口味的培训（麻辣、泡椒等）
3、炒海鲜火候技巧的掌握技术
爆炒花甲、爆炒田螺 、爆炒蛏子、爆炒海螺 、爆炒基围虾、爆炒鱿鱼、 爆炒皮皮虾 、爆炒墨鱼籽等海鲜类食材

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二 夜宵特色：
此外还有各种江湖菜 、夜宵烤鱼培训 、纸包鱼培训 、干锅培训 、卤菜培训 、精品凉菜培训 、现捞培训 、小龙虾培训各种口味 、烧烤培训 、海鲜烧烤培训等等特色

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地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
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