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小笼包培训 包子馒头培训 早点培训优惠中 包吃住

更新时间:2020-06-25 16:15:39 浏览次数:93次
区域: 重庆 > 渝中 > 望龙门
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口
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包子馒头培训内容:(实操为主+反复练习)
1、面粉的选择、和面揉面等手法技巧
2、掌握发面方式技巧
3、包子馒头成型的手法练习
4、掌握馅料的制作(鲜肉、酱肉、青菜、豆沙、酸菜等市面上有的都教)
5、蒸制过程中时间等注意事项
6、自己反复练习、直至做出满意成品为止

----主要学习包子整套技术的操作流程、做法技巧、核心比例配方、没有半成品、全部教学员怎么做、
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早餐早点培训:
发糕白糕/+油条麻球/+粥手工豆浆/+重庆小面/+酱香饼/+砂锅米线/+杂粮煎饼/+卡通包油茶/+等等项目多多、随意搭配学、更优惠\学几送几

培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)
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