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重庆现在的早餐市场是怎样的还好做生意吗哪里学习技术

更新时间:2021-01-22 09:18:14 浏览次数:39次
区域: 重庆 > 南岸 > 南坪
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号(响水路渝能汽配城山河大厦4楼。响水路口公交站)
随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃早餐。据相关数据显示,中国16多亿人口中,有2/3的人经常在外面吃早餐;3平方公里范围,5万人的社区,城里至少有50%的人会外出购买早餐。人均消费5元,一天下来就是12.5万元的市场规模,即使3平方公里范围内开了100家早餐店,每家早餐店每天都有1250元/天的市场份额。
而且早餐是刚需品,更是人人需要,每天需要,无论时代变迁,男女老少,贫富贵贱,城市农村,春夏秋冬,人人都要吃。它不像衣服,鞋子这些次要消费品,随着季节、潮流而出现淡旺季;也不像酸奶、火锅、烧烤等不可天天吃,不可重复性消费。由此可见,早餐受众人群广泛,市场广阔,是极具投资价值的创业项目。
比如灌汤包有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列位,肉馅次之,面皮次次之。
还有小笼包是早餐里面当之无愧的代表。更是上班族们爱的早餐之一。每天早上来一屉热气腾腾的小笼包,没有比这更令人清醒的事情了。
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