老麻抄手起源于重庆,是川渝地区本地的一个特色美食。老麻抄手的特点是麻辣鲜香,回味无穷,让你舌尖不断地跳动。麻辣程度的话可以根据自己的口味调节麻辣的一个程度。非常受大众人群的欢迎。
老麻抄手核心技术:
1、抄手皮的追踪流程及要点;
2、各类馅儿的调制;
3、高汤的制作、保存;
4、抄手的包法;
5、不同味型的调味。
做抄手的成本低,利润高,适应人群广,店面也不需要太大,装修也不需要太好,人手也不需要太多。小区门口 ,学校门口,商业街,有人的地方我们都可以做。
在我们可欣学习技术,我们师傅都是手把手教学,包食材包学会为止的。后期后又三年的一个免费技术提升,来复习都是免费的,选择可欣让你创业无忧。
正宗老麻抄手的做法技术培训
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