咖啡师作为咖啡厅的中坚力量,承担着连接顾客与咖啡厅的责任。或者说,咖啡师的高超技巧,优雅的言谈举止代表的都是整个咖啡厅的品牌和形象。在这整个过程中,不断体会咖啡的真正味道,或许不再是苦味,真正体会咖啡之于我们的人生意义,不断加深对生活,对人生的理解。
当然成为一名的咖啡师,需要时间的不断积累,不断地学习。那要成为一名合格的咖啡师,要具备一些专业的能力。
主要是四大点:1、咖啡的基础理论知识 2、咖啡的制作方法 3、咖啡的文化 4、开咖啡厅的知识
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