海盐卷面包做法哪里有

海盐卷，它的迷人之处在于它被黄油煎烤的焦香的面包表皮，完美拉德料理效应让它与生俱来的多了份让人垂涎的实力，日式面团的柔软内里组织，还带有淡淡的海盐咸香。
但基础的海盐卷味道比较单一，黄油用量较大的原因，吃起来会口味比较乏味容易腻。
如何做海盐卷的升级呢？能让普通海盐卷瞬间美味倍增的方法，只需要加一点点，海盐卷就像被施了魔法一般让人惊艳，越嚼越香，爱不释口。
这个方法就是给海盐卷“增香”，让原本具有黄油奶香、煎烤焦香、海盐咸香的海盐卷再增加一种香气风味，丰富海盐卷的美味层次，让这股香气能够在黄油和海盐中间做转承起合的连接作用。
用香料来“增香”，发挥我们对食物迷人香气的想象力，在几乎不增加成本的情况下，能让海盐卷拥有百变风味。
香料天生就和黄油、海盐是美味的绝佳排挡，再加上烘烤的过程中香料中的香氛物质在油脂的作用下被二次激发释放，与面包的香气融为一体，吃的时候香料的味道能让人越吃越香。
在试过10多种香料之后，发现了这4种香料：孜然、花椒、小茴香、肉桂，加到海盐卷里格外好吃，让小小的海盐卷增加数倍异域风情。
就像我们无法不想深夜的烧烤一样，香料海盐卷也会刺挠着我们那块儿想吃好吃的痒痒肉，是吃过一次就忘不掉的美味。