重庆列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 广东肠粉的做法、油条小笼包馒头技术
重庆
[切换城市]

广东肠粉的做法、油条小笼包馒头技术

更新时间:2016-07-21 11:46:40 浏览次数:50次
区域: 重庆 > 巴南
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区金信大厦26-9室

电话:1.5.7.3.6.0.7.2.9.9.0 李老师(同微信号)
Q Q: 2.0.8.3.5.6.8.6.0.0   空间有实图和学员照片

肠粉机器   广东肠粉技术培训   学习肠粉技术   正宗广东肠粉学习   咸甜口味肠粉学习   改良川味肠粉技术来重庆味必特

肠粉在广东福建地区是很流行的早餐吃食。现如今,要在喜欢辣味的渝川贵地区做肠粉,就要改良成川味的肠粉售卖。可以搭配水饺、馄饨、小笼包、馒头、营养粥、豆浆这些。肠粉里面可以加蔬菜加蛋这些的。

重庆味必特美食培训中心是专门教小吃技术的,加盟味必特都是免费加盟的。来味必特学习广东肠粉技术,学成之后,开店可以免费使用我们这边味必特的一个商标,像肠粉所用的一些材料和设备都是市面上可以买到的,当然如果学员自己不好找材料和设备,我们这边师傅会给学员将在哪里可以买到的。

肠粉课程培训内容:
1选米:师傅教如何挑选大米。学员重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。
2泡米:师傅教如何浸泡大米。学员重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。
3磨米浆:师傅教如何使用磨浆机,磨制米浆。学员重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。
4调米浆:师傅教如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材,按照配方比例,调配肠粉专用米浆。
5酱汁:师傅教学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
6汤汁:师傅教如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。
7辣椒酱:师傅教如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。
8蒸制:师傅教如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。学员重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
9设备维护及保养:师傅教肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和保养方法及技巧等。

肠粉培训时间:早上9点到下午5点师傅全天教学,学员可以根据自己的时间来学习。一般学习肠粉3—7天学会,看个人的学习能力,技术包教会的,学会为止!

味必特培训优势:一次性收费、标准小吃配方单、一人学费可以两人一起学习、学的多优惠多、技术包教学。师傅一对一手把手教学,后期技术生疏了还可以回来免费重新练习!

适合早餐的小吃项目:肠粉、重庆小面,石锅拌饭,木桶饭,,骨头汤菜饭,煲仔饭,生煎,小笼包,锅贴,老鸭粉丝汤,桂林米粉,螺蛳粉,烤鱼,中式快餐,蒸菜,面条,炒菜,鸡公煲,水饺,面条,馄饨,重庆火锅米线,花甲米线,养颜煲汤,砂锅土豆粉,骨头饭,木桶饭,川湘菜系,砂锅粥等。

想学习肠粉技术的、想学习早餐技术的,欢迎来重庆味必特实地考察学习!
地址:重庆市南岸区金信大厦26—9(协信星光时代广场附近),坐轻轨3号线在南坪站下车,从5号出口出来就到我们楼下了,欢迎来公司实地考察!

小李电话:1.5.7.3.6.0.7.2.9.9.0(同微信号)
小李Q Q:2.0.8.3.5.6.8.6.0.0(空间有实物和学员图片)
重庆职业培训相关信息
17小时前
18小时前
深造造价员可以来建达
九龙坡-九龙坡周边
18小时前
注册时间:2016年04月28日
UID:289477
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证
查看用户主页