重庆高级西点面包烘焙班-培训品种多-开店创业和经营

  重庆巴渝职校火热招生中，为庆祝建校26周年，网上报名还可享受优惠，包学会，随到随学！

重庆巴渝职校西点面包烘焙班学习内容：
  1、各种设施设备的使用及安全
  2、原料的辨别和使用及属性
  3、海绵蛋糕的制作
  4、戚风蛋糕的制作
  5、重油蛋糕的制作
  6、软质面包的制作面包制作理论及要点：A、面团的打制、
B、各种面包馅料的制作（奶酥馅，椰皇馅，菠萝皮等）、C、甜面包的制作、各种调理面包的制作
  7、饼干的制作各种西饼的制作

烘焙类学习种类：
欧式系列：
  法师烤乳酪、帕玛森面包、黑谷物核果、高纤维核果、杂粮纤维面包、红豆面包、柠檬巧克力蛋糕、雪山面包、罗宋包等50几个品种。
吐司系列：
  鲜奶吐司、朗姆葡萄吐司、燕麦吐司、白吐司、高纤胚芽吐司、椰子土司、芋泥吐司、蓝莓吐司等20几个品种。
丹麦系列：
  丹麦果酱包、牛角包、丹麦热狗、丹麦奶酥菠萝、奶油酥等40几个品种。
日式系列：
  火腿三明治、巴布罗、皮利卡、奶油水蜜桃、巧克力司康、火腿条、哈斯热狗、芝心热狗、芝士百里香等二十几个品种。
美式系列：
  香椰牛奶面包、辣味香松面包、红豆包、三顺培根、法师奶油叉烧、多拿滋、椰蓉葡萄、妙芙蛋糕、巧克力蛋糕、拿破仑蛋糕等30多个品种。

重庆巴渝职校欢迎您！

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