卤菜培训、卤菜配方学习、冷菜凉菜技术培训

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卤水的做法   卤菜培训   卤料配方   卤菜凉菜技术培训   川味卤菜   学习卤菜的制作

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

味必特小吃培训：重庆味必特是一家真正的美食培训中心，我们有30多年经验的老师傅教四川重庆特色小吃、像卤菜凉菜特色冷菜这些都是这位老师傅教学的，教正宗的川菜卤菜。

培训内容：卤菜师傅教学员香料的认识和配比，教卤水的制作，菜品的处理，菜品的卤制等，像卤猪耳朵、卤猪头肉、卤小肚子、卤鸡翅等这些都是要教的。

培训时间：一般学习卤菜3—7天学会，看个人的学习能力，技术包教会的，学会为止！早上9点到下午5点期间，学员随到随学。

味必特郑重承诺：技术无保留的交给学员，有标准小吃配方单给到学员的，技术包教学！

投资设备：卤菜不需要什么大型贵重的设备，只需简单的投资设备。投资设备锅灶碗筷、可以用小吃推车卖，可以开门店和其他的川菜炒饭盖饭一起卖也可以的。利润都是少60%。

培训地址：重庆市南岸区金信大厦26—9（协信星光时代广场附近），坐轻轨3号线在南坪站下车，从5号出口出来就到我们楼下了，欢迎来公司实地考察！

这个夏天，优惠多，选择多！可学一送一，可选择活动套餐，可选择打折！只要你来，我就敢给你优惠！学卤菜技术的，像学习小吃技术的，欢迎咨询小李老师！

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