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重庆学猪肚鸡火锅正宗技术

更新时间:2016-07-26 11:52:27 浏览次数:99次
区域: 重庆 > 渝北 > 人和
类别:厨师培训
地址:重庆市渝北区龙飞路175号
咨询人:小唐老师
咨询电话:188-8317-9020
(同微信)
Q Q: 226-713-0677
全国24小时免费咨询热线:400-832-1797
猪肚鸡火锅技术培训 猪肚鸡火锅的做法技术培训就到重庆顶正 猪肚鸡火锅怎么做好吃 猪肚鸡火锅做法大全 猪肚鸡火锅怎么做好吃 学猪肚鸡火锅技术哪家强 学猪肚鸡火锅多少钱 我们重庆顶正培训的猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁材味和胡椒香气。外面的猪肚脆口,里面的鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓。这道汤还有非常好的滋补作用。胡椒炖则燥,煲则温中补胃,胃寒者适宜吃;“猪肚包鸡”加上花参、玉竹、党参等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便,燥热虚火盛夜梦多的人吃了能够调整晚上睡眠质量,一觉睡到天亮。猪肚包鸡是一道可口的下饭菜,不仅好吃还营养。
据《本草纲目》记载,胡椒有温中下气、和胃、止呕。用上等胡椒煲猪肚,加上上等靓扇鸡,精制成美味浓汤食用。胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和的。
猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。重庆顶正专业培训猪肚鸡火锅。重庆顶正秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:
1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从重庆顶正餐饮培训公司购买任何原材料!
6、不限制培训时间,学会为止。
重庆顶正猪肚鸡火锅课程安排:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
顶正(重庆)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
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来的时候叫我小唐老师
就可以了哦~
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