重庆顶正皇中皇的培训学习

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皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色，香，味，佳， 食之终生，好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术，运用独特的密制配方，建立了精细化，工艺化，标准化的 加工制作系统，使皇中皇大饼外脆内软，人口清爽，口味独特，品赏者有口皆碑。
实际操作内容：
  1.培训皇中皇饼原材料的选择及初步加工 。

  2.培训皇中皇饼设备和器具的认识与维修 。
  3.培训面团的制作 。
4.培训肉馅的制作 。
  5.皇中皇饼成品制作。
  6.复制皇中皇饼制作技术，独立完成皇中皇饼的制作 。
  7.投资预算分析与经营管理 。
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顶正(重庆)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网（企业注册号：310114002168179），是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。

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来的时候叫我小曾就可以了哦~
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