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石锅拌饭是内地特色的传统美食,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在滋滋作响,把营养与美味拌在一起。吃的越慢,饭焦的越厉害,有点脆香,还会把香味留在口唇之中,空气中透着淡淡的焦香味。
千味合还有其它石锅拌饭系列欢迎来电,牛肉石锅拌饭、三文鱼石锅拌饭、鸭肉石锅拌饭、泡菜五花肉石锅拌饭、什锦石锅拌饭、肉丝石锅拌饭、鸡蛋石锅拌饭、海鲜石锅拌饭、三鲜石锅拌饭、猪肉石锅拌饭、烧烤石锅拌饭等。欢迎来店考察。
石锅拌饭技术培训课程安排:1、石锅拌饭的原料及配料的选取;
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“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
串串香特点:串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。
火锅串串香技术培训、冷串串技术培训、钵钵鸡技术培训、大众串串香技术培训等串串系列都可培训。
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