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培训内容：
1、发面技术：正宗天津狗不理发面技术、山东老面馒头发面技术
2、馒头花卷：手工馒头、刀切馒头、特色花卷
3、特色包子:天津包子（狗不理）、山东切陷大包、猪肉豆角包、素三鲜包、猪肉梅干菜包 素白菜包、风味萝卜丝包、香干青菜包、腌菜包、豆芽包、系列包子秘方技术和包子的做法。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般1到3天左右，视个人情况而定。
培训费用：一次性收费，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收取任何费用。
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