重庆千味合餐饮管理有限公司
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手抓饼的制作 手抓饼怎么做好吃 手抓饼的制作流程 手抓饼的培训费用
手抓饼起源于台湾地区,经过在国内的不断延伸和变化已经发展到目前名满全国的特色小吃项目,只要有手抓饼店的地方经常能看到排队等待购买手抓饼,重庆百姓面点美食经过多年技术改良让常见的手抓饼拥有了多种口味且更具有特色,其特点如下:
1 薄如蝉翼,千层美味,一丝一丝,香酥美味,采用优质小麦粉与油脂食用油无尘加工,纯天然颜色,精工细作,无任何添加剂。
2 外酥里嫩,松软香脆,色泽金黄,油而不腻,传承台湾传统工艺,香脆美味抓起来。
3 秘方,富含多种营养微量元素!调配出无与伦比的口感,真正做到用美味打动你的胃。
重庆千味合美食手抓饼合理的辅料搭配能让你的手抓饼更有特色,更容易受消费者喜爱。
培训内容:
1、 面粉的选料;
2、 手抓饼材料的选择;
3、 饼的配方配制;
4、 成品出炉的温度控制;
5、 原料采购、存放、保鲜技术;
手抓饼培训方式:
按照手抓饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
手抓饼培训时间:
学员随到随学,学习时间可自由调配(,正常的学习时间一般为2-4{全天}左右,视个人学习能力而定,学员学会为止!
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导
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