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香辣虾、干锅排骨、干锅肥肠等干锅系列菜肴是各大餐馆的必备菜肴，也是大家外出就餐的选择，而开一家只卖干锅菜系的干锅菜馆生意也非常红火，我校一直开设有各类干锅培训，让你精通干锅制作的同时，并指导你创业开店，成功当老板！
课程内容：
干锅鸡；干锅排骨；干锅肥肠；干锅鸡杂；干锅蹄花；干锅鸭掌；干锅凤爪；干锅鸭头；香辣干锅虾。
学习内容：
学习干锅材料的选择；学习干锅香料的选择；开店创业指导。
重庆干锅培训
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