羊肉汤锅培训 重庆餐饮培训好项目

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羊肉汤锅怎么做 哪里有汤锅技术培训学校   羊肉汤锅味道好不好 重庆千味合专业师傅教你正宗羊肉汤锅做法
羊肉汤锅是四川省传统的汉族名菜，属于八大菜系中川菜中的菜肴，有多种做法，其主料为羊肉。
羊肉汤传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上葱段，一锅热气腾腾，香气四溢的羊肉汤锅就做成了。
羊肉汤锅培训内容：
1：讲述羊肉汤锅的发展史及特色特点。
2：参观羊肉汤锅的制作流程。
3：羊肉汤锅所用到的工具、原料、配料等材料选购技巧。
4：羊肉汤锅所用香料的配制与制作。
5：羊肉汤锅所有原料的处理方法与技巧。
6：羊肉汤锅制作技术。
7：羊肉汤锅汤底熬制技巧培训。
8：羊肉、配料、底料等材料的保管及存放方法。
羊肉汤锅实操内容：
1:羊肉汤锅的原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。
2：各种香辛料的作用及分类，香辛料的选材、配方、配比及制作。
3：羊肉汤锅全部制作流程以及技巧培训。
4：学员实践学习羊肉汤锅的制作工艺及管理流程。
5：复习制作技术，独立完成菜品的制作。
6：反复实践操作，熟练操作流程。
羊肉汤锅时间：
不限制学习时间，一般3-5天，视个人情况而定。包教包会，学会为止。
羊肉汤锅费用：
  一次性收费，中途不收任何费用。包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技升级费等。
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导，师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.我们跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导
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