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重庆万州烤鱼培训-纸上烤鱼培训-烧烤小吃培训基地

更新时间:2017-01-10 11:30:00 浏览次数:111次
区域: 重庆 > 九龙坡 > 石桥铺
类别:厨师培训
地址:重庆市九龙坡区石桥铺渝高广场B座1单元
      学万州烤鱼让您轻松赚大钱

烤鱼发源地在重庆,学万州烤鱼就必须到重庆来学!
烤鱼兴盛于重庆万州古城,随着三峡工程的建设,为发扬古万州的饮食文化,万州人传承古制,潜心研究。融合原始烧烤及现代工艺,借鉴传统川菜与重庆火锅的特点,终成古万州烤鱼独特风格。万州烤鱼取大山深处的木炭烤制而成。再加入30余种香料及新鲜蔬菜。具有外焦里嫩、幽香扑鼻、滑嫩浓郁的特点,多种口味适合于男女老幼。同时,万州的烤鱼之风也逐渐在全国蔓延。
富邦.重庆万州烤鱼针对不同投资者的条件并结合不同消费群体需求,富邦餐饮总部制定多款灵活的投资方案,供您投资参考。以现有的投资为平台,配方多项技术支持,以其特色加强的组合来打破传统经营方式,不仅给您带来非凡的经营利润,更给您无限商机的保证。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接受,轻松操作,轻松获利。
万州烤鱼培训加盟系列:麻辣味、 香辣味、 传统泡椒味、 咖喱豆豉味、 青椒翡翠味、等。
    “民以食为天,食以味为先”,喜爱美食的重庆人民的发明创造力是不可小觑的,从“万州烤鱼”的火爆全国到时下风行的“纸上烤鱼”都源自重庆江湖菜品的开拓创新!纸上烤鱼又名纸包鱼其采用卫生干净的纸张,把宰杀好的鱼,加上蒜、辣椒等新鲜食材佐料,以及特制的酱料,把鱼包裹起来,放在热锅上进行加热烧烤。这样做的好处在于,密封环境下,鱼的鲜味得到很好的保证,散发出来后,又回到了鱼肉中。纸上烤鱼在闷热的环境下,让鱼肉自然苏展开来,各种调料渗透进鱼肉中,而且这样的制作工艺,让鱼的营养不流失,吃起来美味多汁。等鱼熟了,轻轻的掀开包裹鱼的纸张,鱼的味道迎面扑来,满满的鱼鲜香味,让你食指大动。
重庆纸上烤鱼一经面世立即受到全国美食爱好者的热捧,富邦纸上烤鱼是重庆的特色美食,它在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤过程,既主打绿色健康环保,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷。富邦纸上烤鱼有麻辣味、蒜香味、泡椒味、豆豉味等多种复合型口味,消费者可以自由选择。
  富邦纸上烤鱼——与常见的烤鱼相比,纸上烤鱼具有颠覆性的改进,、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。
  富邦纸上烤鱼具有三大优点:优点一,味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩,鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热,鲜味、香味不易散失,还能有效的渗透到鱼肉里。优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在,避免了鱼肉直接接触烤炉,既方便翻面,也不用担心粘锅。优点三、吃完鱼,取走烤鱼纸,把调料留在烤炉里,倒入所点的配菜,一秒变身铁板烧。
选择富邦纸上烤鱼6大理由:
1、味美: 先蒸后烤再炖,焦上秘制调料,有鱼香味,还有料想味;
2、易学: 全程标准化操作,采取量化比例模式,一学就会;
3、投资较小: 店面可大可小,不需高档装修,大排档就可经营;
4、盈利: 投资较小,好学好吃又好管,哪有不赚钱的道理;
5、易选址: 美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开;
6、易操作: 无需大厨,无需经验,7天就可以学会,包教包会
详询Q Q/微 信:2 5 1 8 8 2 8 9 0 7
详情请登录:http://www.cq***/
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