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重庆富邦肉夹馍培训 鸡汁锅盔培训 百姓面点培训

更新时间:2017-02-14 10:32:00 浏览次数:110次
区域: 重庆 > 九龙坡 > 石桥铺
类别:厨师培训
地址:重庆市九龙坡区石桥铺渝高广场B座1单元
        陕西知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。
富邦餐饮 大型小吃培训基地培训项目
培训内容      陕西肉夹馍技术培训等
培训课程安排      理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容      1.陕西肉夹馍的食材选购及基本处理方法培训;
2.陕西肉夹馍馍的制作培训、腊汁肉的制作培训;
3.陕西肉夹馍出品培训;
培训时间      不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。
特别优惠      1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
  “民以食为天,我国素有“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”的说法、这是因为清晨是一天的开端,人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕,而上午又是思维活跃、体能消耗多的时候,整个身体迫切需要得到补充。因此早餐显得特别重要,也开启了早餐工程的经济基础。
   
    早餐是必须吃的,如何吃好?如何吸引消费者到店消费?我们喜欢吃包子、油条、豆浆、豆花、麻园、花卷等,大的地方,店店火爆,排队购买,我们想开个早餐店,不会做,没经验,没关系!(富邦)全能早餐全方位对您进行早餐技术、开店经验传授。配方完全公开、口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,真技术、真配方助您开店成功!
全能早餐系列培训

包子系列:鲜肉大包、青菜香菇包、梅干菜肉包、豆沙包、咸菜包、小笼包、葱油花卷、刀切馒头、玉米馒头、烧麦、传统油条、无矾油条;

时尚粥系列:现磨豆浆、南瓜粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥;

粉面系列:重庆火锅米线、牛肉米线、肥肠米线、酸菜米线、清汤米线、重庆牛肉面、重庆肥肠面、重庆杂酱面、重庆麻辣小面、重庆豌杂面、重庆酸菜肉丝面、四川凉面;

馄饨系列:麻辣抄手、清汤抄手、海鲜大小馄饨;蒸饺、锅贴饺。

全能早餐系列注重理论与操作相结合的教学模式,让您快速上手,即使您一点基础也没有,通过我们的培训师手把手教学都能快速掌握相关知识与技能。
学习时间:七天左右

理论教学内容:
一、开店指导
店铺选择、测算、产品定 位、运营计算
二、如何快速办理营业执照、流程、房东签约注意事项、讲解转租转让的风险、免租期的设定等。
三、网络运营指导
1、微信、微博营销技巧等;
2、如何开设微店、微店装饰等;
3、微信公众平台的建立和使用。
四、实体店营销技巧
1、如何与员工签订合同、门店管理细则。
2、开店广告策划;
3、日常营业中如何解决顾客投诉等。
详询Q Q/微 信:2 5 1 8 8 2 8 9 0 7
详情请登录:http://www.cqfub***
重庆职业培训相关信息
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