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土家酱香饼做法培训板栗饼配方传授

更新时间:2017-03-09 16:42:05 浏览次数:89次
区域: 重庆 > 江北 > 江北周边
类别:厨师培训
地址:重庆市江北区红旗河沟市政设计院
咨询电话:18.9.96.187.1.79
咨询人:小刘老师
Q Q:61.8.02.2.12
电子邮件:6.18.02.2.12@q***
联系地址:重庆市江北区红旗河沟市政设计院后门14-7
土家香酱饼”又名“土家酱香饼”。是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,外脆内软,干而不燥,甜中有辣,回味无穷,完全是一种美食享受。传说清朝康熙年间,一位僧人,他用斋菜及多种药材和香料秘制而成,结合现代科技再次开发推广。几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求
现已成为风靡大江南北的品牌。此项目投资小、赚钱快、家家户户可开店,个个能当小老板。站在名人名师的肩上成就创业财富梦想。好吃点愿与您一起成就创业财富梦想。
土家酱香饼的发展前景:
现今,在全国大大小小的城市都有很多家“土家酱香饼”的门面招牌。走在街头,时不时都会看到有人手中拿着土家酱香饼包装的顾客。顾客为了品尝酱香饼的美味,经常是排着排队等候购买,土家酱香饼的销售十分火热!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”
土家酱香饼的销售:
土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目。好品质,好味道:土家酱香饼味道好不好,酱料重要。正宗的土家酱香饼一共有三十二中不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中调料分五次加入,每一次加料的时间更是调制关键,而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样做出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷,在竞争之中立于不败之地。低投资,高回报:绿色营养,健康美味的食品已经成为餐桌上必不可少的,无论是在大超市旁边还是居民小区,随处可见“土家酱香饼”连锁学员店的红火景象。5平方米以上的店面,总投资几千元,当月投资,即可,一次投资,终身受益。

坤伦餐饮培训课程:理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

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