重庆列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 正宗重庆火锅培训重庆老火锅小火锅炒料纸包鱼烤鱼培训
重庆
[切换城市]

正宗重庆火锅培训重庆老火锅小火锅炒料纸包鱼烤鱼培训

更新时间:2017-03-19 16:17:50 浏览次数:111次
区域: 重庆 > 万州
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区金信大厦26楼
学正宗重庆火锅,欢迎来火锅发源地重庆。重庆老火锅   火锅炒料   火锅底料配方   重庆小火锅 火锅培训学学校   正宗烤鱼、纸包鱼培训   所有小吃均有配方提供,一对一培训,包教会。免费指导开店、免费指导设备采购   详情电话:189--9615--5107 张老师             Q Q:1 4 5 6 0 7 6 3 4 7 空间有小吃资料

重庆火锅培训内容:
1、火锅底料的炒制,原材料的认识处理        
2、火锅高汤的熬制,菜品的处理
3、火锅牛油的制作,火锅汤底的处理,火锅油碟的制作技术等,每一步都有详细配方单,有具体比例配方。
                                      重庆火锅底料的炒制:
原料:菜油2500克,牛油1500克,郫县豆瓣1500克,干辣椒250克,生姜100克,大蒜200克,大葱300克,重庆火锅培训,冰糖150克,醪糟汁500克,八角100克,三奈50克,桂皮50克,小茴50克,草果25克,紫草25克,香叶10克,香草10克,公丁香5克。

培训时间   -------------- 学会为止,手把手培训,全部实操,一般5天左右,时间不限制。签正规合同学习。                         重庆老火锅培训   正宗重庆火锅配方   旋转小火锅   火锅串串   火锅地料配方   纸包鱼烤鱼培训   所有配方全部传授,技术包教会,后期开店免费指导。        

想要了解更清楚,欢迎来电咨询。 电话:189--9615--5107 张老师   Q Q:1 4 5 6 0 7 6 3 4 7 空间有资料         培训地址:重庆市南岸区南坪三号轻轨站下即到。
重庆职业培训相关信息
资料员技能培训
九龙坡-九龙坡周边
1天前
资料员技能培训
九龙坡-九龙坡周边
1天前
重庆味必特餐饮管理有限公司
注册时间:2015年10月03日
UID:241905
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证 企业已认证
查看用户主页