2017创业加盟猪肚鸡火锅走创业致富路1

2017创业加盟猪肚鸡火锅走创业致富路

咨询人：罗老师     电话:177-7494-1729       咨询Q Q:3108-611-703
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火锅的汤底是猪肚鸡熬成。该菜又名也叫“凤凰投胎”。传说清朝年间，有一位贵妃因长期患胃病，产后异常虚弱，御膳房想到“药补不如食补”的方法，便把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，没想到宜妃竟然胃口大开，调理一段时间即胃病痊愈。从此这道宫廷名菜便在民间广为流传开了。…

相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳
房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。

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