卤菜培训 卤菜凉菜培训 各种卤菜熟食技术培训 卤水熬制方法 一人学费两人学习 技术包教会
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成 。味必特卤水由 40多种香料熬制而成。秘制配方,别人无法模仿。开店有优势。
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卤菜培训内容:
1、卤汁的配制; 2、卤菜卤制前的处理; 3、卤菜制作过程及注意事项
4、卤菜原料的存放; 5、卤水的保管; 6、卤菜的保管与存放;
7、卤菜原料、设备采购地方。
培训流程:
1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
2、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
3、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手 -------------- 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
4、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。
卤菜凉菜培训 绝味鸭脖 重庆周黑鸭技术 鸭脑壳飞 醉鸭头技术培训 各种市面卤味品种,都可以学习到。1 人学费,2 人学习,包教会,技术保障开店。详情电话:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师 培训地址:重庆市南岸区金信大厦26/25楼
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