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鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。
实际操作内容:
1、鸡蛋仔的系统讲述;
2、鸡蛋仔原料的选购;
3、鸡蛋仔食材的预加工;
4、鸡蛋仔加工的基本标准;
5、鸡蛋仔加工的工艺步骤;
6、鸡蛋仔经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
重庆本味鲜香餐饮培训热门培训项目:
烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计十九大类1000多个小类供您选择!
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训地址:重庆市江北区红鼎国际A栋