重庆火锅培训要学些什么

“世界餐饮看中国、中国餐饮看巴蜀”，《重庆厨训餐饮管理有限公司》是一家集特色餐饮技术培训、大中型餐饮厨房承包、餐饮咨询管理、新品研发、底料供应等综合性餐饮服务团队，团队中汇聚特级火锅厨师、干锅厨师、汤锅厨师、鱼火锅厨师、石锅鱼厨师、烤鱼厨师、特色江湖菜厨师、特色小吃等20余位大厨。团队大厨不仅技术过硬、经验丰富，并且都具有丰富的实战经验。每位大厨都曾长期担任大中型餐厅行政总厨、技术总监等职位，同时对各个地方的饮食习俗和地方口味都比较了解，能够根据各地实际情况因材施教，让学员更好的掌握各种菜品技术，以帮助各餐厅老板解决餐厅里严重的两大问题，一、好厨师难请、难管、难沟通、工资高等问题。二、菜品味道无特色、不正宗、不稳定的问题。《重庆厨训餐饮管理有限公司》通过拥有多年经验的餐饮名厨一对一现场教授，无论你懂不懂餐饮行业、无论你有没有厨师基础、只要你认真学习、只要你心中有梦想，我们都能保证让你在短暂的时间里通过名厨的现场指点掌握好核心的技术，为自己的餐饮店注入生生不息的源动力，不再为厨师的突然离开而焦头烂额、不再为厨师看见生意好后无理要求涨工资而愤愤不平、不再为厨师心情不好时乱发脾气而忍气吞声、不再为主厨被一夜之间挖走后而垂头丧气！！！
到目前为止我们不仅成功帮助几千家餐饮店老板摆脱困境、踏上财富路，更是成为他们背后坚强的技术顾问团队，力所能及帮助大家解决在实际运营过程中遇到的技术、管理等问题。
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