重庆火锅培训哪里好

到重庆新东方烹饪学院学重庆正宗火锅、全套炒料、分锅技术全面培训，让所有想开火锅店当老板的学员自己精通火锅技术，保证学会火锅材料的制作流程和安全存放，精通火锅技术、味型的创新，让自己成功创业当老板。
学习内容：
1、讲述老火锅香料的特点及其重要作用
2、老火锅原材料的鉴定方法
3、原材料的加工制作处理方法
4、老火锅底料炒制方法
5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术
6、老火锅高汤熬制技术
7、老火锅油碟的制作
    重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育29年，开设有0基础包分配的两年制大厨、大厨精英、经典西点学历+技能的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求，常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、特色万州烤鱼、纸上烤鱼技术、风味烧烤技术等大众创业专业！选择重庆新东方烹饪学院、专业的品质、强大的师资、学不会免学费再学的保障助你成功创业！