北京烤鸭技术培训来重庆可欣餐饮一对一教学

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  教学流程：
  1、选材，不管您做什么行业，选材都是步。
  2、处理鸭子，这是做好北京烤鸭重要的一步。
  3、腌制鸭子，用各种食材把鸭子的味型腌制出来。
  4、用烤炉正式烤鸭；这个需要掌控烤炉的温度以及烘烤时间。
  5、后一步必须要晾干，晾干的技巧很高的，时间和温度都是很关键。

  经营方式很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的

经营方式。
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