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钵钵鸡是成都近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉之外，还加溶入更多的饮元素，荤素品皆可，麻辣清淡皆有。听我说到这里都流口水了吧，那我们相约顶味香餐饮培训吧。
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主要培训内容：钵钵鸡技术培训全程实践操作，感受每一环节全程亲手操作
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操作过程：首先有菜品的选择 加工清洗 穿刺 熬红油 炒底料 卤煮 打碗底料等等
可以搭配：休闲小吃 冒菜 干锅 香锅 饮品等
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