美蛙的肉质鲜嫩和鱼头的鲜美营养相结合,再加上重庆老火锅的启蒙,形成了这一道重庆的特色美食“美蛙鱼头鱼火锅”,相比于重庆老火锅而言,美蛙鱼头鱼火锅辣而不燥,油而不腻,还不上火,是一个投资的不二选择。哪里有正宗的美蛙鱼头鱼火锅技术培训呢?当然来重庆厨训餐饮!
厨训餐饮鱼火锅培训内容:
一:食材的选择(系统学习优质原材料的选择的辨别)
二:底料技术(熟练掌握美蛙鱼头鱼火锅的底料制作技术,过程)
三:腌制技术(系统学习如何腌制美蛙和鱼头)
四: 配菜摆盘及保管(学习配菜的摆盘技巧、食材的保存技术)
五:油碟制作(系统学习制作优质油碟)
重庆厨训餐饮除了有正宗的美蛙鱼头鱼火锅技术,还有开店技巧、开店流程、人员搭配等学习。在福利上也是不落后于人,选址、市场调研、底料配送等福利一应俱全!重庆厨训餐饮一次性收费,终生享受免费技术更新,学习期间免费吃住。更多了解请来电咨询或到公司参观!
有效联系方式:139964o7156
地址:重庆市渝中区上清寺自然大地16-1
美蛙鱼头培训网址(http://www.cq***/)
重庆鱼火锅技术培训好不好
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