重庆可以教煲仔饭的地方

咨询人：刘老师     电话:152-1508-6519    
咨询Q-Q:209-4792-648
公司电话：0-2-3-6-2-7-9-7-0-1-6
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

一.关于煲仔饭的问题：
重庆有学煲仔饭地方吗？哪里可以学煲仔饭？煲仔饭怎么做？有哪里可以做煲仔饭，地道好吃的煲仔饭 是什么样的，煲仔饭是哪里正宗，煲仔饭怎么做才好吃的
二.关于煲仔饭的相关信息
仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。
种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜。
三.关于煲仔饭的学习地点
地址：重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼

老师教学流程：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示操作---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练--师傅现场指导纠正--
师傅考核纠正---创业开店方案---利润成本分析---店面选址---办理相关营业执照---后期指导免费技术更新   

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