馒头是传统面食小吃,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
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五彩鲜果馒头的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异相眏成趣,令人百食不厌。五彩鲜果馒头具有广博的包容性,品种繁多、丰富性居全国之首。