炒菜学费 正宗川菜培训学校 江湖菜炒菜培训哪家好

零基础学习炒菜，特色酒店式菜品，家常小炒，各种江湖菜，均在顶味香可以学到，学完即可成功开店。技术配方绝不保留传授，先尝后学，有保障，欢迎实地考察，满意才学。咨询电话：135 9464 1246 赵老师 同微信 Q Q：3413 811 496 （有教学视频）
学校地址：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）

顶味香川菜培训：教学师傅乃地地道道川渝本地人，从事此行业十余年，曾任职大型酒店厨师长，并传授多年开店经验，顶味香精湛的技术，超赞的味道，相信不会让你失望的。

一：培训优势：
1：先品尝，满意学，随到随学，包配方，包材料，包吃住，包教会。
2：签订正规合同，中途及以后不收任何费用，免费重学，技术免费升级。
3：零基础、一对一、全程实操、配方单在手、完整操作流程。

二：学习菜式：（荤素均可）
重庆毛血旺、水煮肉片、金汤肥牛、来凤鱼、鲜锅兔、白砍鸡、沾水兔、瓦块鱼、葱爆牛肉、尖椒鸡、糖醋排骨、红烧鱼、火爆腰花、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、干煸肉丝等，酒店式和家常式，可根据后期开店情况调整性学习。

三：学员需要掌握的：（抓住重点 + 完善细节）
1：刀工切配练习及技巧   2：各种菜品前期处理加工   3：掂锅掂勺练习及技巧
4：菜品搭配 5：油温辨识及掌控 6：调味料的比例 7：火候掌控 8：成品装盘、摆放
9：所有材料后期的收藏及保管 10：开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等 。

顶味香餐饮培训：让创业者少走弯路，学完就能成功开店，更好的技术，更好的后续服务，真正做到一人开店八方支援，真正解决您的后顾之忧！咨询电话：135 9464 1246 赵老师   Q Q：3413 811 496   固定电话：023--6379 1387
学校地址：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）