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重庆小面培训 小面技术专业培训 学习小面重庆那

更新时间:2017-07-16 14:54:02 浏览次数:105次
区域: 重庆 > 渝中 > 上清寺
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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咨询电话:177-2668-6902(梁老师)同Q Q:564-313-773 (空间有很多资料)
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼

小面培训种类:
重庆小面、豌杂面、牛肉面、排骨面、肥肠面、杂酱面、担担面、鸡杂面、酸菜肉丝面、燃面、老鸭面、猪肝面、酸豇豆面、炖鸡面、三鲜面、菌菇面、剁椒牛肉面、勾魂面、鳝鱼面、猪蹄面、渣渣面、口蘑面、兔肉面、扣肉面、咖喱牛肉面、毛肚面、鸭肠面、怪味面、姜鸭面、回锅肉面
培训时间------------ 一般 5--7天左右,时间不限制,学会为止,后期免费重学

培训内容:
1.调料及香料识别                  2、.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管               4.红油配方及炼制工艺
5.面臊的炒制流程                  6.碗底的配方及调料制方法
7.店面装修设计,选址开店指导          8.师傅讲解开店流程及经营管理

如果,你有任何疑问,欢迎来电了解哦
咨询电话:177-2668-6902同微信(梁老师)
咨询Q Q:564-313-773 (空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387
公司网站:www.*** 
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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15小时前
注册时间:2017年06月28日
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