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顶味香培训内容：
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4、全面学习各种菜品独特的刀法、串法、火候、酱料、烤料；
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重庆烧烤的经典菜品：
烤鲫鱼、烤脑花、烤生蚝扇贝、烤茄子等。
重庆烧烤的常规菜品：
羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

顶味香培训的项目：
十三香小龙虾   爆炒螃蟹 万州烤鱼   纸上烤鱼   串串香    重庆小面   早餐早点   包子馒头   铁板鱿鱼   钵钵鸡   冷串串 奶茶饮品 休闲小吃等上 100种技术可学

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办公室电话：023--6379--1387
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼