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学习菜式:(荤素均可)
重庆毛血旺、水煮肉片、金汤肥牛、来凤鱼、鲜锅兔、白砍鸡、沾水兔、瓦块鱼、葱爆牛肉、尖椒鸡、糖醋排骨、红烧鱼、火爆腰花、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、干煸肉丝等,酒店式和家常式,可根据后期开店情况调整性学习。
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