重庆鱼火锅培训 正宗重庆老火锅培训 汤底技术培训

到重庆顶味香餐饮学重庆正宗火锅、重庆鱼火锅全套炒料、分锅技术全面培训，让所有想开火锅店当老板的学员自己精通火锅技术，保证学会火锅材料的制作流程和安全存放，精通火锅技术、味型的创新，让自己成功创业当老板。
学习内容：
1、讲述香料的特点及其重要作用
2、火锅原材料的鉴定方法
3、原材料的加工制作处理方法
4、火锅底料炒制方法
5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术
6、老火锅高汤熬制技术
7、老火锅油碟的制作
   重庆顶味香火锅培训，主要是以技术转让的方式为学员服务，学员亲手操作、保证把学员教会，绝不保留技术，轻轻松松的学好真实的创业技术。所有的火锅香料都是好材料，不添加任何飘香剂，学习过程由炒料经验丰富的朱师傅手把手教学，学员进入培训阶段就学习重点，不会免学费继续学习，学会为止。

联系人：黄老师
手机号;13594641163
微信：PB17783276105
地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼