酸菜鱼培训鱼火锅技术培训重庆酸菜鱼培训哪家好

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2、学习期间包吃住，一次性收费，中途不收任何费用。（包含材料费、技术转让费）
3、现报名学习，学一送一、学二送二。
4、为学员后期开店着想，一人学费两人同时学习。

酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。

培训内容：
1、香料认识前期材料的初步加工
2、底料的炒制技术、鱼、香料、配料的选择采购
3、汤料的熬制技术、锅底制作技术
4、鱼的码味技术、材料的初加工
5、碟碗料的制作技术、菜品的配制及保管技术
6、反复实践操作、成品，点评，开店选址、经营模式讲解。

顶味香保证：
1、学不要技术，全额退款。
2、精准配方单传授。
3、学习时间不限制，学会为止。
4、后期技术免费升级，不收一分钱。
5、原材料、设备不需要从学校购买，各地都是可以买到的，
实在不行我们有供货渠道，可以提供给学员，自行联系。

顶味香其他火爆项目：
万州烤鱼、重庆火锅、麻辣烫、冒菜、串串、川菜、鱼火锅、烧鸡公、奶茶、甜品、酱香饼、等等上百种特色美味小吃，重庆顶味香给你想要的味道，你给我们一个好的口碑宣传！欢迎实地考察，满意在学习。 

咨询电话：177-2668-6902同微信（梁老师）
咨询Q Q：564-313-773 （空间很多图片供参考）
办公室电话：023--6379--1387
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼