重庆千味合铁板烤鸡架培训传统小吃培训

铁板鸡架特色小吃，将洗干净的鸡架用盐等调料腌至入味，然后鸡架夹在两个放入了大量鸡油的大铁板之间放在火上，大火煎，两个大铁板一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜然、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。在夏天，一个鸡架一瓶啤酒就到路边摊豪爽的大吃起来，让你看起来就吃的很香，让你看起来就吃的很香，很馋人。

培训内容：铁板烤鸡架培训 （一人学费两人学习）

1、铁板烤鸡架的原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。

2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及制作。

3、铁板烤鸡架全部制作流程以及技巧培训。

4、学员实践学习铁板烤鸡架的制作工艺及管理流程。

5、复习制作技术，独立完成产品的制作。

6、反复实践操作，熟练操作流程。

千味合培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

千味合培训费用：一次收费，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收取任何费用。

千味合培训地址：重庆市观音桥大融城红鼎国际大厦A座，观音桥步行街核心区域，距观音桥好吃街仅10米。

千味合特别优惠：指导招牌设计、指导菜单设计。

千味合还有更多培训项目，欢迎大家前来咨询学习！ 咨询电话：177-2354-2818(微信同号）   Q Q：3575-6240-18