手工酸辣粉加盟正宗重庆酸辣粉小吃技术培训

手工酸辣粉培训 重庆正宗酸辣粉技术培训 酸辣粉怎么做好吃 酸辣粉加盟 酸辣粉培训哪家好就到千味合小吃培训中心，先尝后学，手把手教你酸辣粉的一切流程，包教包会，学会为止

千味合酸辣粉培训项目介绍
重庆酸辣粉起源于雾都重庆，有300多年的历史，是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色。红汤薯粉是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。享有“天下粉”之美誉，一年四季都可经营。

千味合酸辣粉学习过程
泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、牛肉与肥肠浇头的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。

千味合酸辣粉培训方式
按照重庆酸辣粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

千味合培训内容：
一、烧烤系列：烤羊腿、烤羊排、烤全羊、手撕烤兔、北京烤鸭、烤串串、烤猪蹄等。
二、火锅系列：麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、牛油火锅、清油火锅、三鲜火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅、小火锅、麻辣烫、串串香、冷串串、热串串、美蛙鱼头火锅、冷锅鱼（鱼火锅）、片片鱼等。
三、羊肉汤系列：羊肉羊杂汤、简阳羊肉汤、隆昌羊肉汤等。
四、重庆冒菜系列：冒菜、麻辣烫、串串香、冷串串、钵钵鸡、重庆香锅、麻辣干锅等。
五、烤鱼系列：万州烤鱼、纸上烤鱼、纸包鱼。
六、重庆小面系列：重庆小面、豌杂面、杂酱面、肥肠面、泡椒鸡杂面、红烧牛肉面等。
七、特色小吃：酸辣粉、火锅粉、羊肉米线米粉、羊杂米线、羊肉羊杂米线、砂锅米线、过桥米线、火锅米线、凉粉凉面。
八、小笼包中式早餐系列：包子馒头、花卷、麻圆、油条、小笼包、灌汤包、生煎包、锅贴、水饺、馄饨、肉夹馍、手抓饼、酱香饼、千层饼、银耳汤、八宝粥、豆腐脑、绿豆稀饭、小米粥、南瓜汤、黑米粥、凉虾、银耳汤等。

重庆千味合餐饮咨询电话：177-2354-2818(微信同号）   Q Q：3575-6240-18

地址：重庆市江北区观音桥红鼎国际A座19-2（观音桥步行街好吃街旁）