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三汁焖锅技术培训，口味创新不断，正宗焖锅技术转让，三汁焖锅加盟选择哪家强，重庆千味合郑师傅老师实力好雄厚，秘制酱汁，内含各种珍稀食材，科学配比赋予酱汁抵制串味的新功能，传授给你酱料技术做法。
三汁焖锅，是创始人黄耕先生与其父--我国营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月，"全国名火锅"评比中，"三汁焖锅"脱颖而出，被中国烹协评定为"名火锅"。
千味合三汁焖锅学习内容
1、三汁焖锅设备的认识和选择；
2、秘制底油的配方和做法；
3、新鲜蔬菜的选择和搭配原理；
4、各种鱼类的处理和加工方法；
5、各种肉类的加工处理方法；
6、秘制酱料的配方及加工方法；
7、秘制豉油的制作方法；
8、焖锅的操作流程；
9、香辣，清香，麻辣等风味的制作，以适合任何地域口味的喜爱；
10、赠送秘制高汤的配方和制作工艺。
重庆千味合餐饮培训公司，一对一培训，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。
同行两人学习一种项目只收取一人学费，机会难得，欢迎咨询。
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公司地址：重庆市江北区红鼎国际A栋19楼-2
