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木桶饭的做法木桶饭技术指导木桶饭店面指导木桶饭的成本是多少

木桶饭作为一种中式快餐，随着城市生活不断提高和市场的变化，社会上对快餐的需求量日趋增大。快节奏、率的现代都市生活和工作，促使越来越多的人群成为快餐的消 费群。尤其上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷，吃快餐便成为其生活中不可缺少的一部分。而木桶饭中档消费为主、高低档为辅的市场定 位，涵盖绝大部 分消费群，市场前景极为广阔。

【教学内容】
1.木桶、木桶配套金属盅的选择购买；
2.米的选择，不同种类大米水米的配比比例；
3.不同菜品的制作方式及制作流程；
4.木桶的日常保养维护；
5.水中添加的各类天然香料的选择。

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