蜀名厨餐饮培训

咖啡像一个优雅的公主，拥有高贵、柔情、优雅的特性，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉，苦味与酸味很好的配合，它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，“咖啡”（Coffee）味道非常浓郁，香气迷人，令人回味无穷。
咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其特殊的滋味，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。
咖啡只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服，酸至强酸、甘性特佳、风味特殊，含有巧克力的味道，隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味。
　　咖啡培训项目简介
　　★无任何色精色素防腐剂添加，让你学到真正的技术
　　★各种核心咖啡工艺均进行教学。
　　★让您学习的咖啡技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做口味！
★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的咖啡。
　　咖啡做法步骤
　　主料： 咖啡粉1袋，牛奶1盒，
　　辅料： 可可粉20g，热水500ml
　　做法：
　　1、把咖啡粉冲好，倒入咖啡杯中；（要用热水哦）
　　2、趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，就会凝固结块，甚至沉入杯底；
　　3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃动，晃出均匀的奶泡；
　　4、将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡深处轻轻注入少量奶泡；
5、后用牙签拉花。要用心画哦，才能拉出花。
　　咖啡培训内容
　　咖啡文化。
　　软咖啡制作原理。
　　制作软咖啡的器具及使用。
　　硬咖啡制作方法。
　　硬咖啡机的选购方法。
　　硬咖啡机器使用及维护保养。
　　硬咖啡原料采购。
　　干果咖啡。
　　果仁咖啡。
　　咖啡打球技巧。
　　咖啡投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
　　咖啡调味品及原料的货源渠道。
咖啡与生意技巧，投资分析，管理。
理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料。  
实操指导：1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3.学员实战             操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4.操作流程回顾，反复练习；5.制出成品，老师品尝总结；
开店指导：1.开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、采购；2.讲解开店常用的营销方法；3.开店成本的             把控。
师资优势：汇集名厨授课，学校品牌保证，巴蜀风味，正宗技术
我们承诺：签订正规合同，随到随学，不限制学习时间，学会满意为止，一次性收费，中间不收取任何费用，凭合             同三年以内技术免费升级，终身免费复习