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浅谈重庆火锅店装修的设计与施工
火锅店一年四季，不管春夏秋冬，火锅店都是同学、同事、朋友聚会的好地方，因此火锅店在饭店的竞争力还是很大的，如何提高店面对顾客的吸引力，当然是靠装修和设计啦，火锅店装修与其它餐饮业店铺装修有相同之处，也有不同之点，。装修设计火锅店应注意哪些问题呢，重庆蝶变装饰设计师有一些这方面的经验和大家一起分享下。
先从设计布局来说：
火锅店有不同的档次，档次不同，装修风格也不同。豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉装修设施齐备环境优美。除了具有一般火锅店的特点外其独特之处为价格较高高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员其服务对象以高收入者居多。
大众型是火锅店中的主力军，其数量大。此类火锅店的消费主流人群是面向大众，因此装修时这些一般讲求整体大方并不需要追求豪华。而应本着装潢风格统一，作风明快环境层次中等的准则，营造一个舒适、简约的用餐环境为宗旨。
火锅店的面积大小不一，但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。餐桌分圆桌、条桌、方桌三种圆桌适于居中摆放条桌适于靠墙、靠窗可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子配套，利于美观和摆放安排。
餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。顾客进入店面，通道应避免太多的弯道，是直线，服务人员的通道也要是直线同时也可以设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线能更快更好的为顾客服务。
再就实际装修方面应考虑到的问题
，火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。
第二，考虑安全问题，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
第三，在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是火锅店结构单调；二是店内空气混浊潮湿；三是店内桌位间距过小；四是环境空间压抑；五是缺乏独创性特色装饰。
